Na sarajevskim pijacama posljednjih sedmica primjetan je rast cijena voća i povrća. Prodavači navode da su glavni razlozi povećani troškovi transporta, inflacija i veći udio uvozne robe na tržištu
Građani Sarajeva koji svakodnevno kupuju svježe namirnice na pijacama poput Markala sve češće primjećuju da su cijene više nego ranije. Iako ponuda ostaje raznovrsna, mnogi kupci sada pažljivije biraju i kupuju manje količine nego prethodnih godina.
Aktuelne cijene voća
- Jagode – oko 7 KM/kg
- Kruške – oko 6 KM/kg
- Banane – oko 4 KM/kg
- Jabuke – oko 4 KM/kg
- Kivi – oko 6 KM/kg
- Narandže – oko 5 KM/kg
- Ananas – oko 6 KM/kg
Cijene povrća na pijacama
- Krompir – oko 2 KM/kg
- Luk – oko 4 KM/kg
- Paradajz – 6 do 8 KM/kg
- Krastavci – 6 do 8 KM/kg
- Tikvice – oko 8 KM/kg
- Paprika – do 10 KM/kg
- Patlidžan – 8 do 10 KM/kg
Uvoz utiče na formiranje cijena
Prodavači ističu da značajan dio voća i povrća trenutno dolazi iz uvoza, posebno iz Turske i drugih zemalja. Troškovi transporta i promjene na međunarodnom tržištu hrane direktno utiču na cijene koje na kraju plaćaju potrošači.
Napomena: Stručnjaci ističu da bi jačanje domaće poljoprivredne proizvodnje moglo doprinijeti stabilizaciji cijena i smanjenju zavisnosti od uvoza.
Kupci sve oprezniji
Zbog rasta cijena, građani sve češće upoređuju cijene na različitim tezgama i kupuju manje količine. Prodavači navode da potražnja i dalje postoji, ali da kupci mnogo pažljivije planiraju kupovinu.
Izvor: Radiosarajevo.ba