Cijene hrane u februaru globalno su rasle i to za 20 posto, a rast je najviše ostvaren zbog rasta cijena biljnih ulja i mliječnih proizvoda.
Podaci su ovo Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), koji još kažu kako je indeks cijena hrane u februaru u prosjeku iznosio 140,7 poena, što je za 3,9 posto više u odnosu na januar, 20,7 posto je iznad nivoa godinu dana ranije.
"Cijena biljnih ulja porasla je za 8,5 posto u odnosu na prethodni mjesec i dostigla novi rekord, dok je veliki rast indeksa cijena povrća bio rezultat pojačane tražnje na tržištu, ali se poklopio i sa nekoliko faktora poput smanjenog izvoza palminog ulja iz Indonezije, slabije proizvodnje soje u Južnoj Americi, ali i manjeg izvoza suncokretovog ulja zbog poremećaja u crnomorskom regionu", saopštio je FAO.
Indeks cijena mlijeka bio je u prosjeku 6,4 posto viši u februaru nego u januaru, dok su cijene žitarica za tri posto bile veće nego prethodnog mjeseca. Svjetske cijene pšenice porasle su za 2,1 posto, riže za 1,1, dok je cijena mesa veća za 1,1 posto.
Cijene svinjskog mesa su porasle, ali su cijene ovčijeg i živinskog mesa pale, dijelom zbog velikih izvoznih zaliha u Okeaniji i smanjenog uvoza iz Kine nakon završetka proljetnog festivala.
"Cijena šećera pala je za 1,9 posto usljed povoljnih izgleda za proizvodnju u glavnim zemljama izvoznicama kao što su Indija i Tajland, kao i zbog poboljšanih uslova rasta u Brazilu", saopšteno je još.