Postoji mogućnost najveće globalne nestašice riže u posljednjih 20 godina. Proizvodnja ove namirnice je u padu u Kini, Sjedinjenim Američkim Državama i Evropskoj uniji.
Rastom njene cijene je pogođeno 3,5 milijardi ljudi širom svijeta, posebno u azijsko-pacifičkom području gdje se konzumira 90 posto od ukupne svjetske količine riže.
Prema podacima američke kompanije za finansije i osiguranje Fitch Solutions, svijet bi ove godine mogao biti pogođen najvećom nestašicom riže u posljednje dvije decenije. Očekuje se da će se rast cijena riže nastaviti i tokom sljedeće godine.
Tvrdi se da je razlozi za ovo agresija Rusije na Ukrajinu, kao i nepovoljno vrijeme u državama u kojima se proizvodi, kao što su Kina i Pakistan. Kina, koja je najveći svjetski proizvođač riže, bila je pogođena jakim ljetnim monsunskim kišama i poplavama. To se negativno odrazilo na proizvodnju.
Pakistanska proizvodnja riže je manja za 31 posto u odnosu na prethodnu godinu, također zbog teških poplava. Osim toga, povećala se potražnja zbog rasta cijena drugih žitarica nakon početka rata u Ukrajini - postala je prihvatljiva alternativa, piše CNBC.