Manifestacija “Hercegovački plodovi Mediterana”, na kojoj će se pored izlagača iz Bosne i Hercegovine predstaviti i izlagači iz Hrvatske i Crne Gore, bit će otvorena danas u Stocu.
Ova manifestacija već 13 godina za cilj ima promicanje, pokretanje i povećavanje organizirane proizvodnje sadnica autohtonih sorta šipka, smokve i masline, priopćili su organizatori.
“Prošle godine manifestacija nije održana zbog koronavirusa, a ove godine organizirat ćemo je u malo manjem obujmu za razliku od prošlih godina jer je koronavirus još uvijek prisutan. Upravo zbog toga, broj izlagača smanjen je sa 120 na 60, kako bi dobili neku širinu na izlaganju, a i da se izlagači i posjetitelji osjećaju ljepše”, kazao je predsjednik udruge “Hercegovački plodovi Mediterana” Zoran Raič.
Manifestacija je međunarodnog karaktera, a bit će zastupljene mediteranske kulture.
“Na sajmu su zastupljene mediteranske kulture šipak, smokva i maslina, ali kako vrijeme odmiče uvidjeli smo potrebu da taj fokus ide i na cijeli hercegovački asortiman. Pored nabrojanih kultura imamo i razne prerađevine – džemove, marmelade, salate, ajvare, vina, rakije, zatim su tu pčelinji proizvodi, med, ljekovita bilja, razne rukotvorine i poljoprivredna mehanizacija koja je potrebna”, pojasnio je Raič.
Osim izložbenog dijela sajma, koji će biti održan danas, subota je rezervirana za nastupe folklornih skupina.
“Prvog dana održat će se svečano otvaranje u 12 sati, kada će svi izlagači imati priliku predstaviti se posjetiteljima, dok je subota rezervirana za nastupe folklornih skupina u sklopu projekta EUnity kojeg radimo zajedno s JU Radimlja. Danas ćemo imati i razne prezentacije tradicionalnih lokalnih i kulturnih događanja festivala sajmova svih 11 lokalnih zajednica uključenih u ovaj projekt”, kazao je Raič.
U okviru manifestacije će biti odrganiziran i seminar na dvije teme “Programi i politike EU za povećanje održivog razvoja temeljenog na kulturnom turizmu” i “UNESCO konvencija o zaštiti i promicanju raznolikosti kulturnog izražavanja”.
Raič je ukazao na izuzetan značaj mediteranskih kultura u razvoju turizma Hercegovine.