Celer je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice štitara. Stabljika je razgranata i visoka 40 do 80 cm, na čijem vrhu rastu listovi, slični listovima peršuna, samo nešto tamniji, sjajniji i veći.
Maitake gljiva, Zec gljiva ili "plešuća gljiva", latinski Grifola frondosa, jestiva je gljiva iz porodice Polyporus koja raste poput grma. Tradicionalna japanska, kineska, ruska i korejska medicina, koriste ovu gljivu već više od 5000 godina u ljekovite svrhe. U Aziji se koristi kao tonik za vitalnost.
Vinova loza je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu. Kultura vinove loze potječe od prije 9000 godina iz područja Male Azije, Zakavkazja, Mezopotamije. Pouzdani podaci o kulturi vinove loze u Egiptu stari su 6000 godina. Danas u svijetu postoji oko 8000 vrsta grožđa.
Jeste li ikada čuli za zec gljivu ili plešuću gljivu ili maitake? Ako niste, sada je pravi trenutak da naučite sve što trebate znati o ovoj izrazito ljekovitoj vrsti gljive. Legenda kaže da je naziv „plešuća gljiva“ dobila po reakciji ljudi koji su je prvi pronašli i od sreće potom zaplesali.