Saznaj više: Turisti na bh. selu žele jesti domaću hranu, a to je prilika za nove poslove
Saznaj više: Mljekarima u Srednjobosanskom kantonu najavljeno smanjenje otkupne cijene mlijeka
Maslinarstvo predstavlja neizostavni dio tradicije Neuma i njegovog zaleđa. Osim toga, ono je i jedna od vodećih poljoprivrednih grana u Neumu. Maslinari iz Neuma kažu da su geografski položaj općine i klimatski uvjeti idelani za uzgoj maslina.
"Nama je uzor Istra. Istra je već pet godina jedna od najjačih regija u svijetu. Mi kad se malo pokušamo sa njima upoređivati, to nije neskromno - jer imamo geografske uvjete, zemlju... Imamo zemlju sačuvanu“, ističe Matić, predsjednik Hercegovačke udruge uljara i maslinara.
Promatrajući situaciju u drugim mediteranskim zemljama, maslinari u Neumu žele brendirati maslinovo ulje i proizvode od maslina kao domaći proizvod, te ga uvrstiti u turističku ponudu.
Domaća uljara, otvorena prošle u gospodarskoj zoni, znatno je unaprijedila rad i kvalitetu prozivoda, a smanjila troškove proizvođačima.
"To nam puno znači, to je neprocjenjivo. Mi smo imali velike probleme, morali smo ići preko granice u Hrvatsku, morali smo zaleđem, dok još nije ove ceste bilo preko Svitave, u Ljubuški, Čapljinu i dalje“, objašnjava Matić.
Masline se u Neumu sade i obrađuju od davnina pa ni stogodišnji maslinici ovdje nisu rijetka pojava. Od domaćih maslinara ne možemo očekivati ništa drugo osim iznimno kvalitetnih proizvoda.
Saznaj više: Isplaćeno 66 poticaja za proljetnu sjetvu u vrijednosti 36.000 KM
Samo tri hladnjače sa područja Bratunca su svojim kooperantima isplatile traženih 8,5 KM po kilogramu za prošlogodišnji rod maline. Ovim je većina malinara dovedena na rub egzistencije.
"Preko 500 porodica živi samo od maline, a preko 1000 se bavi proizvodnjom maline. Ovdje imamo i rasadnik, imamo sistem za navodnjavanje imamo rasadne kapacitete, šteta bi bilo radi jedne loše sezone da to sve propadne… da se pojačaju podsticaji ministarstva RS, a isto tako državnog ministarstva da se da neki podsticaj i za hladnjače i za proizvođače", kaže Ivan Stojanović, predsjednik UO Udruge malinara "Vilamet".
Jedna od ključnih tema tokom današnje posjete ministra spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara, Staše Košarca Bratuncu bila je i dalji razvoj malinarstva u ovoj opštini. Najavljuje aktivnosti ka poboljšanju statusa proizvođača.
"Vjerujem da ćemo svi zajedno sa nivoa RS, zajedničkog nivoa, agencija sa kojima raspolažemo…organizovati neku vrstu savjetovanje kako i na koji način unaprijeđivati tu vrstu proizvodnje, kako doći do finalne proizvodnje i eventualno investirati kako bi se i neki prerađivački kapaciteti zajedno u kooperaciji sa nekim inostranim investitorima uradili", kaže Staša Košarac, ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH.
Na sastanku u Bratuncu se razgovaralo i o mogućnostima za otvaranje bescarinske zone do kraja maja ove godine , kao i programu energetske efikasnosti u objektima javnih ustanova i kolektivnog stanovanja.
Opširnije u prilogu: